Originari dell'Abruzzo, gli Spaghetti alla Chitarra sono un formato lungo a sezione quadrata. Storicamente la pasta veniva tagliata con un attrezzo chiamato “chitarra”, formato da un telaio di legno sul quale erano tesi sottili fili di acciaio. Il condimento tipico da accostare a questo formato è il ragù di carne o un sugo di pomodoro arricchito da polpettine di carne. Gli Spaghetti alla Chitarra sono ottimi anche con sughi a base di pomodori e melanzane.
Spaghetti alla Chitarra
€ 3,00
Descrizione prodotto
4 spighe – carne, verdure, formaggi
Informazioni aggiuntive
Peso | 530 g |
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Dimensioni | 8 x 4 x 30 cm |